Čokoladna torta

Sastojci:

• 21 jaje
• 2 margarina
• 400 gr šećera u prahu
• 600 gr “Menaž” čokolade
• 12 kašike šećera
• 6 kašik1 brašna

Priprema:

Prvo se pravi fil od kojeg ćemo peći kore.

21 žumance ulipati sa 2 margarina i  šećerom u prahu. Otopiti čokoladu pa je dodati ovoj smesi pa sve izmiksirati.

7 belanaca ulupati sa 4 kašike šećera i toj smesi dodati 3 kašike fila pa izmešati pa dodati 2 kašike brašna i sve sjediniti.

Ovako uraditi i sa ostalim belancima.

Zagrejati rernu na 200 stepeni pa u tepsiju staviti papir za pečenje pa izliti smesu za koru i peći oko 20 minuta.

Ispeći sve tri kore pa ih ohladiti . Nafilovati sve tri koreprethodno napravljenim kremom i sa ostatkom namazati tortu okolo.

Čokoladnu tortu dekorišite šlagom ili po želji.

IZVOR:http://domacirecepti.net