Ćufte iz rerne

Sastojci:

• 250 g mlevene piletine
• 1 glavica crnog luka
• 1-2 čena belog luka
• 1 šargarepa
• 1 tikvica (opciono)
• 1 mali krompir
• 1 komad celera
• 1 jaje
• 2-3 kašike prezle
• 1 do 2 kašike maslinovog ulja
• 1/2 veze mirođije
• 1/2 veze peršuna
• so i biber (po ukusu)

Priprema:

Crni luk, beli luk, šargarepu, tikvocu, krompir, celer, mirodjiju i peršun staviti u blender pa izmiksirati.

Toj smesi dodati mlevenu piletinu, jaje, prezlu, so i biber. Sve izmešati i sjediniti.

Od ove mese oblikovati ćuftice i redjati u tepsiju u koju smo stavili papir za pečenje.

Ugrejati rernu na 180 stepeni pa peći ćufte 45 minuta.

Ćufte poslužiti tople uz neku salatu i prilog.

IZVOR:http://domacirecepti.net