Krompir sa neutralnom pavlakom

Sastojci:

• 1kg krompira
• 1 glavica crnog luka
• 50ml ulja
• 2 kašike brašna
• 2 šolje vode
• 1 kašika soli
• biber po ukusu
• 1 veza sveže mirodjije
• 1/2 kašike mlevene paprike
• 100ml neutralne pavlake

Priprema:

Iseckajte sitno luk pa stavite na ulju da se proprži. kad ispari doda od luka dodajte brašno pa ga malo propržite.

Nalijte vodu i promešajte.

Očistite i isecite krompir na krupnije kocke pa ga dodajte luku i brašnu. Dodajte još malo vode i papriku, pa ostavite da se kuva uz povremeno mešanje. Za pola sata krompir će biti kuvan.

Kad se luk skuvao dodajte iseckanu mirodjiju i neutralnu pavlaku.

Ugasite vatru pa ostavite na ringli koliko je još topla.

Poslužite toplo.

IZVOR:http://domacirecepti.net