Testenina sa filetom soma ili oslića

 

Sastojci:

* 300 g testenine, mašnice, jako lepo izgledaju
* 500 g fileta soma ili oslića
* 1 crvena paprika iseckana na kockice
* 2 kašike senfa
* 150ml pavlake
* ulje, belo vino
* sok od limuna, po šelji
* peršun, so, biber

Priprema:
Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju.

Filete posušite.

U tiganj uspite ulje pa propržite svaki filet sa obe strane.

Posoliti i pobiberiti.

Kad se prohlade isecite ih na kockice.

U tiganj uspite jako malo ulja i papriku iseckajte na sitne kockice pa je samo 2-3min propržite.
U međuvremenu, pripremite sos od kisele pavlake, senfa, belog vina, u koji ćemo dodati sok i rendanu koru 1/2 limuna. Količine koliko želite.

Sve to pomešati i kuvati 2 minuta.

Ocedite testeninu pa na nju stavite kockice ribe i prelijte sosom.

Posluzite odmah tako toplo.

IZVOR:http://domacirecepti.net/